12 bombones de La Praline ahora tienen su versión en gelato
Una de mis bombonerías favoritas en Venezuela se llama La Praline, y en junio de este año decidieron darle un twist a su oferta: además de sus bombones, acaban de incluir una serie de gelati con sus sabores más icónicos
La marca belga-venezolana con casi 40 años de fundada, presenta doce sabores seleccionados por Brian Van den broucke, chef chocolatier de la empresa.
El dulce spot está en la sede de Los Palos Grandes, en un carrito cuchísimo, donde se podrá degustar la versión en gelato del bombón Venus, relleno con gianduja (pasta de chocolate con avellanas), o del famoso Tronco, un praliné con trocitos de almendras y avellanas caramelizadas.
Adicionalmente hay opciones para los amantes de sabores tradicionales, como el pistacho o el chocolate intenso con un toque de sarrapia y también hay una versión fría de sus galletas con especias spéculoos; los de parchita, mora o tamarindo y para quienes buscan sabores más disruptivos, cuentan con té matcha y jengibre.
La hija de Brian, Stella, fue quien inspiró esta reciente idea.
Coordenadas para comer un gelato con sabor a bombón:
